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“等了这么久,就想吃这口”

◀商场里特色小吃开放,人虽多但都按要求就餐。

▲到牛肉面馆就餐的客人按照防疫要求有序就餐。本稿图片均由辽沈晚报记者 王迪 摄 ▲到牛肉面馆就餐的客人按照防疫要求有序就餐。本稿图片均由辽沈晚报记者 王迪 摄

随着疫情防控形势持续向好,4月24日,沈阳市新冠肺炎疫情防控指挥部发布最新通告,餐饮机构堂食、影剧院、文化体育场馆按照50%限流有序开放,并严格落实测温、扫“场所码”等措施。记者随机走访了沈阳的多家餐饮企业,发现市民在“重逢烟火味”,商家“防疫不放松”。

“居家时最想辣火锅”

昨日中午,在北一路万达广场内,餐饮商家都已开门营业,火锅、烤肉、春饼、烤鱼……不少市民选好了自己最爱的堂食“第一餐”大快朵颐,一些店家除了“扫码测温”外,还会专门提醒客人,用餐时间不能超过2小时。市民小张专门吃了顿辣火锅,“城市逐渐恢复正常,人们心情都大好,居家那会儿最想吃的就是辣火锅。”

午餐时间,在铁西万象汇美食广场的特色小吃餐饮区,市民隔桌有序就餐,不一会儿,饭菜上来了,让人垂涎欲滴,那熟悉的烟火味又回来了,大家纷纷表示:“这种休闲吃饭的感觉真好。”

4人来堂食 就坐8人餐桌

在皇姑区西域来客新疆饭店入口处,有专人在为到店客人扫码、测温,长桌上摆放着登记表、额温枪、酒精消毒剂等。中午时分,饭店迎来了第一拨客人,在确认这4名食客都拥有“绿码”并且体温正常后,服务员将他们引至一个8人大桌就座。该店负责人赵洪涛表示,为了迎接恢复堂食的第一天,全体员工都早于上班时间到店,做好店内卫生清洁、消毒等工作。“目前,暂时没有开放包房,后期我们会根据具体防疫要求和店内情况,在大厅堂食的每桌客人,我们都主动提供公勺公筷。”

“口感和气氛还是堂食更好”

昨日上午11时许,在沈河区小西路附近几家饭店已经正常营业,在苏氏牛肉面馆内,几位客人在店内已经点好面,隔着座位就餐。“点餐时,老板说今日起允许堂食,还让客人每人坐一桌,这样不仅方便了很多,也相对安全。”市民孙洋说,之前都是打包带走,或者点外卖,口感和气氛还是堂食更好。该店店长周勇军介绍,店里一共十二张桌,按照相关要求,堂食的客人都被隔开就餐,“今天第一天堂食,很多人还不知道,所以店里也没出现等位的情况,客人就餐时间也挺快。”周勇军表示,堂食第一天点外卖的客人还挺多。

餐饮企业恢复堂食第一天又赶上周一,快餐类饭店客流量相对大型饭店较多,一些集中在景区景点附近的餐馆,生意稍显淡了些。

目前预约排到了4天后

不少沈阳市民选择在晚餐时与亲友相聚餐馆。昨晚6时30分许,在和平区西塔街步乐满店内,三层餐馆每层都有客人,“平时会根据客流量集中安排,这次恢复堂食后,店里安排每桌客人要相隔距离,所以三层区域都打开了。”该店老板介绍,很多食客前段时间就在预约位置,“大概有二三十位客人,疫情期间打电话询问,也有不少点外卖的客人,今天已经有客人预定周六和周日的位置。”

市民刘佳佳和朋友们吃着久违的美食,还不停地说,要打包炸鸡带回家给父母尝尝,“看到美食,‘吃货’本性就暴露了,憋了一个多月,终于吃上了。”辽沈晚报记者 王月宏

火锅
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